产后无花果怎么吃 产后羊肉汤怎么做
无花果有通便作用。同时,无花果对心脑血管患者也有好处。产后妈妈有时会出现便秘的情况,无花果可以帮助缓解便秘。非常适合产后妈妈。无花果的吃法有很多种。那么,产后无花果怎么吃最好呢?它们的食用方法有哪些呢?
产后无花果怎么吃
1、无花果粳米粥材料:无花果干50克,粳米100克,冰糖适量。做法:将无花果洗净,切成米粒大小,备用;将粳米洗净,加适量水煮粥,粥稠时加入适量无花果、冰糖,煮半小时即可食用。食用:趁热吃。可以作为妈妈的主食。没有数量限制。功效:健脾益气,养血通乳。
2、无花果猪蹄汤材料:猪蹄2个,无花果干200克,金针菇100克,生姜、胡椒、大蒜等适量。 做法:先将猪蹄去掉毛,洗净,切块切成小块,金针菇洗净,无花果洗净,生姜切片,辣椒磨粉,捣碎备用。将猪蹄放入沸水和料酒中焯一下,沥干血水。锅中加入适量水,放入猪蹄、姜、胡椒、蒜,大火煮沸,煮至猪蹄熟即可。加入金针菇,再煮30分钟,加盐、鸡精、葱花等调味。 功效:猪蹄可以催乳。无花果和猪蹄,催乳效果加倍。
3、无花果花生五花肉汤材料:无花果干60克,花生50克,五花肉1块,生姜3片。做法:将无花果干、花生洗净,稍微浸泡一下。五花肉去掉杂质,冲洗干净,用生粉反复清洗,再用清水洗净,切成条状。将生姜一起放入砂锅中,加水2500毫升(约10碗水),大火煮沸,然后小火煮2小时,加适量盐和油。
产后羊肉汤的做法大全家常
当归生姜羊肉汤:原料:羊肉650克,当归、姜片各20克,盐6克,料酒15克,酱油3克,味精5克。做法:1、将当归洗净,切片。 2、羊肉去掉筋膜,入沸水锅中焯烫去血水,用清水洗净,切成小块。 3、将砂锅洗净,加入适量的水,置火上,大火煮沸,加入当归片、羊肉块、料酒,盖上锅盖,小火煮3分钟-4个小时。加入盐和味精调味。 准备吃饭。
山药炖羊肉原料:羊肉500克,山药150克,姜丝、葱丝、胡椒粉、白酒、盐适量。做法:1、将羊肉切成长4厘米、宽2.5厘米的片。将葱、姜洗净,分别切成段、片,用刀捣碎。 2、小茴香炒香,碾成细粉,与辣椒粉一起放入容器中,加入味精拌匀。 3、羊肉中加入料酒、盐、水,搅拌均匀后加入葱、姜,腌制20分钟,捞出葱、姜。 4.炒锅烧热,加入油,烧至六成熟。将羊肉片放入锅中,然后将其滑开。待原料水分增多、油温下降时取出。待油温再次升高时,将羊肉片再次煎一下,取出。加入山药、香菜、小茴香等调味料。