月子鸡汤怎么做 月子面怎么做

产后妈妈会失去很多精力。她之所以需要坐月子，就是为了给她这段时间的恢复时间。鸡汤是补充能量的最佳方法，那么喝什么方法最好呢？对于这个问题，很多妈妈们确实很想了解更多，那么今天就让小编带大家来澄清一下她们心中的疑惑。坐月子鸡汤怎么做？

月子鸡汤的做法大全

鸡汤

材料

材料：鸡肉1/2只（600克）、水10杯、葱1根、蒜2头、白芝麻1杯、盐1汤匙、白胡椒粉少量、牛肉100克、鸡蛋3个、水芹菜50克，面粉，油适量，黄瓜1/2根，中等蘑菇2个，红辣椒1个，淀粉适量。牛肉调料、盐1茶匙、葱花2茶匙、蒜末1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉少量。

实践

(1)将肉质鸡骨头洗净，放入沸水中煮。烹饪时，将洋葱、大蒜和生姜切成大块并加入。

(2)当鸡肉煮至糊状时，取出撕成小块。汤冷却后，沥干上面的油。

(3)白芝麻加水，压碎，去皮，炒熟。

(4)将炒熟的芝麻和鸡汤磨成芝麻汤，加盐、白胡椒调味。

(5)将牛肉切碎，加入佐料，做成直径1厘米的丸子，裹上一层面粉和鸡蛋，入锅煎熟。

(6)水芹洗净切段，串在竹串上。

(7)鸡蛋2个，蛋白打散，蛋黄加少许盐煎薄，切成23.5厘米的长方形。将黄瓜用盐水洗净，去皮沾淀粉，然后放入沸水中焯一下。

(8)将泡好的香菇摘下来，切成多米诺骨牌形状，沾淀粉，入沸水中焯一下。

(9)红辣椒切块，去籽，切成多米诺骨牌形状，沾淀粉，开水焯一下，用冷水冲洗干净。

(10)将鸡丝放入碗中，上面放上蛋丸、木耳、黄瓜、辣椒、凉芝麻汤。

枸杞莲子鸡汤

材料

材料：枸杞30克，红枣12颗，干莲子60克，鸡肉210克，盐少许，水800毫升。

实践

1、枸杞、红枣洗净，鸡肉洗净切块，莲子洗净备用。

2、将做法一放入水中，大火煮沸，撇去浮沫，转小火煮至材料软烂，加盐调味。

田七海马炖鸡汤

材料

鸡肉、海马1对、鲶鱼、红枣、枸杞、盐

实践

1.田七蒸软后切片。加热锅，煎鸡肉的脂肪。将田七煎至黄色（不要烧焦）。捞出，与海马、枸杞、红枣、鸡肉一起放入锅中。关小火，煮一个小时，加盐调味。

2.煮熟后味道鲜美，汤浓，鸡肉酥脆。它味道鲜美、可饮用、营养丰富。

月子面条怎么做

1.水烧开后，均匀铺在底部。水再次烧开后，稍等片刻，用筷子感觉面条顺着筷子顺滑。然后就可以开始起锅了。

2、最主要的食材是四川等南方地区人们喜欢吃的葱花、大蒜、青菜等。他们还喜欢用骨头汤、牛肉、排骨、酸菜、肉丝等。

坐月子期间吃面条有什么好处？

1、可以提高自身免疫力。

由于自身的特殊性，妈妈们在产后就不得不面临母乳喂养的任务。因此，提高自身免疫力就显得尤为重要。每100克面条含蛋白质8.30克。质地有嚼劲的面条含有较多的蛋白质，可以补充人体所需的营养。

2、易于消化吸收。

一般来说，长期卧床、运动量少的妈妈容易出现消化不良的情况。因此，孕妇应多吃面条等较容易消化的食物，以免消化不良，不利于身体恢复。

坐月子期间，需要调整的事情有很多，比如作息调整、饮食调整等。有些人常常忽视饮食调整，很容易导致营养缺乏、体内能量不足，甚至影响身体健康。母乳的产生。分泌物，对宝宝的营养吸收有比较大的干扰。因此，大家应该注意保护个人饮食健康。