牛肉末要煮多长时间？

牛肉的质地比较细腻。绞碎成牛肉泥后，口感会更滑嫩。很少有人做牛肉泥，所以很多人在蒸牛肉泥的时候会发现牛肉泥没熟。牛肉的肉质与猪肉不同，那么煮牛肉泥需要多长时间呢？

牛肉泥煮多久能熟

一般生牛肉需要煮一小时，但如果想让牛肉煮得更入味，时间可以控制在一小时到两小时之间。生牛肉煮前先倒水，或煮时加点白酒，可去除腥味。热锅水烧开后，加入牛肉煮20分钟。加入配料，小火煮一个小时。

将免费来的牛肉洗净，盖上柠檬片，腌制10分钟。柠檬可以去除鱼腥味；

然后将牛肉切成小块，放入锅中冷水煮。 （煮的过程中，去掉水中的气泡）

将煮熟的牛肉放凉，然后用手撕成丝，越细越好（这样牛肉末就会很细）

将牛肉丝放入锅中，炒至水干

冷却后，将牛肉丝放入料理机中打碎。如果量太少，一定要打几次。越细越好，特别是对于年龄较小的婴儿。

将牛肉末放回锅中，小火烘干，方便以后保存。

如果觉得牛肉泥不够细，可以晾干后磨（注意一定要晾干后才能磨得很细，如果超过1个月的话可以省略这一步）

最后将准备好的牛肉泥放入密封盒或储奶袋中密封。建议最后一周吃完。宝宝最好现在就吃。

辅食是先蒸还是先打泥

给宝宝添加辅食的时间一般应在4-6个月大时，逐渐添加辅食。但由于宝宝个体差异，开始添加辅食并没有严格的时间限制。当宝宝达到以下情况之一时，就可以考虑开始添加辅食了：体重已达到出生时体重的2倍；宝宝吃完250mL左右的奶后4小时内就会感到饥饿；宝宝可以坐起来了；宝宝在24小时内可以消耗1000mL或更多的牛奶；宝宝4个月大了。

给宝宝添加辅食时，最好先煮熟，然后再打碎。这样可以更好的提高辅食的营养成分，让宝宝的身体吸收更多的营养，对宝宝有好处。所以家长每次给宝宝添加辅食时，都应该尽量先煮熟，然后再打破。

家长在给宝宝选择辅食时，最好选择果汁、蔬菜汁、蛋黄、豆腐等软食。这对宝宝的胃肠道也很有帮助，还可以促进胃肠蠕动。最重要的是避免宝宝消化不良。