品名：鸡胸肉泥

鸡肉的营养价值很高，尤其是鸡胸肉。鸡胸肉含有大量的蛋白质，对孩子的健康非常有好处。因此，宝宝在添加辅食时应多吃鸡胸肉泥。那么，鸡胸肉泥怎么做呢？

鸡脯肉泥

鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，所以很多健美人士也喜欢吃它，而且也适合长期的宝宝。鸡胸肉含有多种维生素和氨基酸，有利于促进身体发育，但最好将其做成肉末吃。

1.南瓜鸡肉粥

材料：去骨鸡腿、南瓜、炸葱、洋葱、香菇、白米、葱、盐、香油、胡椒粉

做法： 1、蘑菇泡软切条，南瓜、洋葱、葱切丁，鸡腿切丁备用。 2.锅中烧热1汤匙油，炒香蘑菇和洋葱，加入鸡肉炒至变色。 3.倒入适量的水和白米，煮沸。加入南瓜，小火煮5 分钟。然后加入盐、葱花、炸葱、香油和胡椒粉拌匀。

2、香菇鸡肉粥

1、主料：大米50克，干香菇1-2个，鸡胸肉50克，姜丝少许。

2、做法： 1、鸡胸肉切小丁，干香菇泡软，洗净切小丁。 2、锅中加入鸡肉丁、蘑菇丁、姜丝加少许盐，焯水，捞出，备用。 3.将米淘洗干净，加入足够的水开始煮粥。 4. 加入鸡肉丁和蘑菇丁，煮至米粒开花并变得粘稠。

3.鸡胸肉泥

材料：鸡胸肉适量。

做法：1、鸡胸肉去掉鸡皮和筋膜。切鸡肉时，顺着鸡筋的纹理方向斜切。切割后用流水冲洗。 2. 将鸡肉倒入装有冷水的锅中，用大火煮沸。水烧开后，撇去水面的浮沫。撇去浮沫，大火煮30分钟，确保鸡肉熟至软。 3、煮好后放入辅食机中，加入足够的水没过鸡肉，搅拌均匀，搅拌均匀后过筛。

婴儿肉松和什么一起吃

1、为了宝宝的健康，可以肉松和面条一起吃。这样，宝宝既能吸收肉松的营养成分，又能吃到面条的蛋白质，可以增加宝宝身体的营养，帮助其更快成长。

2、也可以用肉松和猪肉一起给宝宝吃。猪肉含有丰富的蛋白质，脂肪酸也较多。特别是猪肉含有最易溶解的物质之一。宝宝可以吃猪肉。体内血红蛋白增加还可以促进铁的吸收，所以肉松和猪肉一起吃可以让宝宝变得更胖。

3、宝宝吃肉松时，也可以用一些蔬菜泥或者水果泥一起搅拌。最好用苹果和南瓜打成泥，把肉松和面食一起搅拌成糊状，可以让宝宝吃。南瓜、苹果中的维生素也可以让宝宝吃到肉松中的美味物质。而且，泥状食物更容易让宝宝消化，对胃肠道更有帮助。它还可以减轻婴儿便秘的症状。

其实肉松是一种比较通用的食品。喝粥的时候配上一些肉松，味道会很鲜美。而且拌在米饭里也很好吃。不过，肉松虽然用途广泛，但给宝宝喂食时还是应该尽量自己做。这样更放心、更安全。毕竟，宝宝吃太多零食、吃太多食品添加剂都是不好的。