免费来的猪肉碎需要洗吗？

如果有工具的话，自己在家也可以做肉末，但如果嫌麻烦，也可以到市场上免费猪肉，让商贩做肉末。对于这个方法，很多人担心自己免费的肉末在家没有经过消毒。他们担心里面有细菌，想冲洗掉。那么，免费来的猪肉碎需要清洗吗？

免费来的猪肉泥要洗吗

洗。菜市场免费来的猪肉总是有臭味，案板上还沾有污垢。带回家后一定要彻底清洗后再吃。将整块猪肉冲洗干净。如果已经磨成肉末，很多人会用有漏孔的篮子来洗。但事实上，这并没有把猪肉清洗干净。

1. 干豆和烤肉末

配料：干豆、肉末、青椒、蒜末、精盐、鸡精

实践：

1、小青椒切碎，肉末与肥瘦各半混合。

2.油锅烧热，先加入蒜末，再加入青椒和肉末，一起炒香。

3、先在青椒肉末中加入少许精盐，然后加入干豆一起翻炒（因为干豆是加盐的，所以其他材料加盐后再入锅）。

4、干豆和肉末与青椒一起炒五分钟左右。出锅时加入少许鸡精。服务。

2.莲蓉炒肉片

原料：莲藕300克，猪里脊肉150克，干香菇40克，红辣椒30克，葱5克，糯米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克、酱油8克、植物油30克

实践：

1、猪里脊肉洗净，切片；

2.将肉片放入碗中，加入米酒、水淀粉、酱油，拌匀，腌制片刻； 3.莲藕去皮，洗净，切丝，放入一碗水中加少许醋浸泡；

4.香菇洗净，泡软，去蒂；大葱洗净，切段；将红辣椒洗净，切丝；

5.锅烧至50%热，加入30克油烧热，加入猪肉片炒至半熟，捞起；

6、锅中余油烧热，爆香洋葱段，加入香菇丝、莲藕丝、红辣椒丝炒匀；

7. 加入酱油、米酒和适量水，转小火煮至香味浓郁，然后加入猪肉片炒熟。

准备辅食时的注意事项

1、用于准备辅食的案板、锅铲、碗勺等炊具应清洁。

2、做饭的案板和生食的案板要分开。

3、选用优质原料，原料应尽可能新鲜，并经过精心挑选和清洗。

4、避免煎、烤等烹饪方式，减少营养流失。

5、在家做饭时添加调味品前，应选择一些适合婴幼儿的食品。

6. 瓶子比杯子更容易受到污染。让宝宝尽早尝试喝牛奶或用杯子睡觉。

7. 洗手对于减少食源性感染非常重要。制作辅食前要洗手，养成饭前洗手的好习惯。

随着宝宝的成长，他逐渐意识到外面的世界，尤其是爸爸和妈妈的情绪。当宝宝不肯吃辅食时，家长千万不要板着脸大声呵斥宝宝，甚至强行给宝宝喂食。他们必须营造轻松愉快的用餐氛围。比如给宝宝一个小玩具玩，同时和宝宝说话，告诉宝宝该吃饭了。当宝宝心情好的时候，他会更容易接受新食物！