坐月子期间如何做水果餐
产后孕妇不仅需要坐月子期间充分休息,还需要补充各种营养素。水果富含多种营养成分,是不错的选择,因此“月子水果餐”也随之衍生。那么如何制作最适合产后孕妇的产后水果餐呢?
月子水果餐怎么做
分娩期间,新妈妈除了要保证充足的睡眠来调理身体外,还需要多吃一些营养丰富的食物来调理身体,帮助身体快速恢复。不过,盲目进补也很不好,所以有必要为新妈妈安排每月的食谱。只有科学合理安排月子饮食,新妈妈的身体才能快速恢复,充满活力。以下是一些方法:
1、山楂粥
材料:山楂果、粳米
做法:1、取新鲜山楂10个,洗净,切开,去核。 2、另取粳米500克,与山楂一起放入高压锅中,加入适量开水,盖上锅盖,煮约20分钟。 3. 自然冷却后再打开盖子食用。但不宜久存,应及时食用。
2、奶味水果粥
配料:粳米50克,小米50克,红豆50克,红枣50克,莲子50克,苹果1个,香蕉2根,牛奶200克,水400多克,可选糖
做法:1、先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、小豆、莲子等洗净。 2.取一个干净的锅,放入红枣、粳米、小米、小豆、莲子,然后将牛奶倒入锅中,加入适量水,用大火煮沸,然后用中火煮粥。 3、苹果洗净,去皮,挖出核,切成小方块;将香蕉洗净,去皮,切成小块。 4. 将水果片和糖加入煮好的粥中搅拌均匀,然后煮沸后离火。
3.仙人掌粥
材料:仙人掌10个,粳米100克,冰糖适量。
做法:1、将仙人掌捣烂,然后去渣(或煮汁去渣),留汁。 2、将洗净的大米、冰糖放入仙人掌汁中煮成粥。
4、荔枝粥
原料:粳米100克,荔枝50克,冰糖20克
做法:1、粳米洗净,用冷水浸泡至膨胀。 2、干荔枝剥去壳,去掉果肉,用冷水冲洗干净。 3、将粳米和荔枝肉干放入砂锅中,加入凉水约1200毫升,用大火煮沸,然后转小火煮至米粥变稠,加入适量冰糖。
坐月子可以吃什么水果
猕猴桃,又称猕猴桃,味甘,性寒。它的维生素C含量极高。它具有解热、止渴、利尿和催乳作用。经常食用可以增强免疫系统。有利于剖腹产后的恢复。由于其性寒,吃前要用热水烫一下。每天一粒为宜。
榴莲味甘,性热。盛产东南亚,被誉为水果之王。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。如果产后感到身体虚弱、怕冷,不妨将其作为补品服用。榴莲性热,不易消化。吃太多很容易导致上火。与山竹同食,可消暑。同时,剖腹产后容易出现肠粘液的妈妈要慎食。
苹果性味甘凉,性温,主要为碳水化合物。它富含苹果酸、单宁酸、维生素、果胶和矿物质,可防治坏血病、糙皮病,使皮肤光滑有光泽。其粘胶和细纤维能吸收和消除细菌和毒素,并能涩肠、健胃、生津、开胃消暑,对治疗产妇腹泻特别有效。苹果还可以降低血糖和胆固醇,对患有妊娠高血压、糖尿病和肝功能障碍的妇女的产后恢复有益。另外,苹果中含有大量的钾盐,能与体内多余的钠盐结合,排出体外。因此,低钾、食盐摄入过多的人吃苹果是有益的。