100克生面条的热量

减肥的人对食物热量的要求非常严格。她们必须严格控制热量的摄入，这样才能快速达到减肥的目的。这些人在吃面条的时候，首先会考虑面条中的热量是否符合自己的需要。他们常常先查出100克生面条有多少卡路里。我们一起来了解一下相关问题吧。

100克生面条的热量

100克面条的热量一般在355大卡左右，而且其中的水分含量也比较低。主要热量来自于其中的碳水化合物，碳水化合物约占热量的70卡路里。 %-80% 上下。然而，并非所有热干面的热量都是355卡路里。这是因为面条的原料成分发生了一定程度的变化。碳水化合物含量较少的干面条，例如高粱，其热量值会较低。新鲜面条是由谷物制成的，因此100克干面条仅含有约304卡路里的热量。

减肥期间可以吃60-100克面条。减肥期间，服用60-100克左右为宜。女性服用60克左右为宜。男性服用100克左右为宜。由于面条主要作为餐食，还需要与其他食材搭配食用，因此摄入量不宜过多。这样既能保证热量的平衡，又能保证营养的平衡。

减肥期间吃面条时，虽然面条的热量比米饭高，但从营养价值来说，面条比米饭含有更高含量的蛋白质、膳食纤维、钙、钾、镁、铁、锌等人体所需的矿物质。所以吃面食更容易产生饱腹感，不会像吃饭那样难以控制。

时蔬凉面做法

这是素食冷面。主要原料是面条和时令蔬菜。制作简单，味道清爽。如果你有时间，你可以尝试一下。准备食材。面条500克，芹菜200克，香菇少许，黄豆芽100克，胡萝卜1根，菠菜1小把，香菜适量，韭菜适量，熟白芝麻适量，适量花生。 （蔬菜可根据自己喜好选择）芹菜去叶切段，蘑菇切片，胡萝卜切丝，菠菜切段，香菜切末，韭菜切末备用。将花生去皮，然后放入锅中，加入少许食用油，用小火炒至金黄色。 （如何快速去花生皮：将花生放入沸水中浸泡十分钟，即可轻松去皮）将炒好的花生压碎备用。

取一个空碗，加盐1勺、糖1勺、鸡精半勺、生抽3勺、米醋5勺、水半碗，调成调料水，备用。锅中倒入适量的水。水烧开后，先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右。然后将芹菜和香菇放入锅中煮1分钟。然后将菠菜丝和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟。分钟，煮好后取出放在一边。 （黄豆芽先煮，因为很难成熟，所以需要煮一会儿。另外，煮菜的时候可以在锅里倒入少许食用油，这样煮出来的颜色就可以了）蔬菜会更亮。）把面条煮熟。 （为了让面条更筋道，可以在锅里加半勺盐。） 将煮好的面条放入冷水中，中途换一两次水，这样面条会更爽口。吃时，先将一些碗汁放入碗中，然后将面条放入碗中，加入蔬菜，撒上碎花生、白芝麻、韭菜、香菜。