面条要煮多少分钟?
煮一碗面条的方法很简单。如果你没有时间吃饭,可以尝试煮一碗面条。面条煮熟后,加入自己喜欢的调味料。它不仅简单而且充实。这也方便了很多赶时间、没有时间的上班族。对于做饭的家庭来说,面条应该煮多少分钟?
面条怎么煮多少分钟
水烧开5分钟左右,将面条抖入锅中,然后再用筷子摊开。水烧开后,第一次倒入冷水,再次沸腾后,再倒入第二次。当第三次沸腾时,就可以上桌了。锅准备好了,这就是红烧面的做法。
如果是热汤面,就说番茄鸡蛋面吧。先将西红柿炒成汤,然后加水。水烧开后,将面条抖匀,放入汤中。加盐,煮约五分钟。倒入打散的鸡蛋。鸡蛋煮熟后,淋几滴香油。放点香菜,就可以出锅了。
对于粗面条,将水烧开三分钟,盖上锅盖,煮5-8分钟。打开盖子就熟了。普通面条,水开后煮1-2分钟,小火煮3分钟,开盖即熟。
1、锅中水烧开,加入适量盐。 100克面条,加2汤匙左右的盐,这样面条的口感会更好。
2、加盐后,可以在水中滴入少许橄榄油,防止面条煮熟后粘连。
3、用筷子夹起一根面条,用手将其切断。面条的中间部分应该有一个针尖大小的白色核心。
好吃的面条,不用说,配料一定很美味,味道一定很香,一定很受人们喜爱。最吸引人的还是那独特的面条。面条的品质直接决定一碗面条的好坏。而且,好的面条质量直接决定了这碗面条的品质。
面条坨了怎么办
面条结块。需要准备两样东西,一是凉水,二是芝麻油。
1、先将剩下的面条放入冷水中,捞起放入大碗中。
2、然后在装有面条的碗中加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条都沾满香油。炒面条的时候,锅里要多放一些食用油,这样可以防止面条粘锅。
3、最后将拌有香油的面条装入袋子中,密封好,放入冰箱冷藏。这样下次解冻的时候面条就会很光滑,再也不会粘成一坨了。
炒面条时,最好用大火炒,尤其是块状的面条。最好先炒菜,等菜熟了放在一边,再炒面条,最后将两者混合在一起。