孩子什么时候可以喝牛奶或酸奶?
专家表示,儿童适合喝牛奶。但有一定的年龄限制才可以喝。孩子什么时候可以喝牛奶或酸奶?因为牛奶含有丰富的营养成分和多种元素。因此,孩子应该选择在三岁的时候喝,因为此时胃肠功能已完全发育,可以吸收营养。
儿童什么时候可以喝牛奶或酸奶
喝酸奶的好处比较低,分为以下几点:
1、酸奶是以鲜奶或还原奶为原料,经乳酸菌发酵而成。原奶发酵后,脂肪酸至少可增加2倍。因此,生产出来的酸奶更有利于人体消化吸收,营养物质的利用率也提高。
2、酸奶含有20多种营养成分。一杯150ml的酸奶可以补充宝宝一天所需的10%的蛋白质、30%的能量和钙。发酵过程中还产生人体营养所需的多种维生素,提高了钙、磷、铁的利用率。
3、半乳糖可以促进宝宝神经系统的发育,让宝宝更聪明。乳酸菌可以调节肠道菌群,增强宝宝肠道的消化能力和抵抗力,预防慢性腹泻,减少急性腹泻的概率。
还应该注意如何为宝宝选择酸奶。
1、判断酸奶品质的重要指标之一是酸奶的蛋白质含量。蛋白质含量不低于2.9/100克的酸奶才是最适合宝宝的酸奶。另外,从脂肪角度来看,低脂或脱脂酸奶无法满足宝宝的能量需求。给宝宝选择酸奶时,也要尽量选择全脂酸奶。
2、如果妈妈们想要防止宝宝体重过重,可以尝试给宝宝选择无糖原味酸奶。如果宝宝觉得没有味道,可以尝试在酸奶中添加一些水果来调味。
宝宝什么时候可以喝酸奶? 1岁以下的宝宝不适合喝酸奶,因为酸奶中的蛋白质和矿物质含量远高于母乳。过早喝酸奶会增加宝宝肾脏的负担。此外,酸奶仅相当于牛奶的营养成分,无法满足婴儿生长发育的全面营养需求。婴儿应以食用相应年龄的配方奶粉作为主要能量来源。
一般来说,1岁以后开始给宝宝喝酸奶比较合适。
但如果妈妈们发现宝宝之前已经对牛奶蛋白过敏,就应该适当推迟宝宝开始喝酸奶的时间,由少到多尝试,并观察宝宝是否有异常情况。如果妈妈们实在担心的话,喝酸奶之前咨询一下医生是最安全、最稳妥的方法。
综上所述,妈妈们最好在宝宝1岁之前给宝宝喂适合宝宝年龄的母乳或配方奶粉。宝宝1岁以后,如果宝宝没有对牛奶蛋白过敏的情况,可以尝试喂酸奶。
选购儿童牛奶时应注意哪些问题
选择保质期短、经低温灭菌处理的鲜奶品种;
一般不宜过多饮用含糖过多、人工添加香精、增稠剂等添加剂的香奶、奶酸奶饮料;
两岁以前的婴幼儿在坚持以母乳为主的前提下也应该使用配方奶粉。
将其放在炉子上煮沸。煮时用适当(小)火,边煮边搅拌,防止锅底和锅边的牛奶受热过快而造成焦化。待沸腾至表面有蒸汽时,即可关火,无需沸腾;
可以用微波炉加热几十秒,但这种方法不适用于常温奶(即超高温灭菌奶),因为灭菌奶的复合包装材料有铝膜层;
用热水浸泡并加热。将牛奶放入50左右的温水中浸泡5-10分钟。热水温度不宜过高。
哪些食物不宜与牛奶同吃?
不宜与含鞣酸、草酸的食物如浓茶、柿子、石榴、杨梅等同食,影响消化。牛奶不宜与茶、中药、西药同服。
以上就是如何给孩子科学选择牛奶的一些小技巧。带宝宝去超市时,宝宝可能一看到卡通版的“牛奶”就走不动了。这种奶越是针对儿童,就越会迎合宝宝的口味,里面添加了甜味剂、酸化剂、增稠剂等。长期喝这种牛奶不仅达不到喝牛奶的目的,而且对身体也有害。