补肾的黑豆猪尾汤什么样的黑豆汤好吃?
我不知道我这辈子有没有吃过黑豆。黑豆常见的吃法是炒着吃或者用豆浆打黑豆。其实,不仅可以吃黑豆,还可以吃黑豆。炒菜时可以作为调料,黑豆还可以做成汤,黑豆汤尤其受到大家的喜爱,但是哪种黑豆汤的营养价值更好呢?下面小编就来介绍一下。
黑豆猪尾汤补肾
调料:黑豆:半碗、猪尾:1串、姜:3片、水:6碗
做法:
1.将猪尾彻底洗净,去掉细毛,斩成小块,用水煮沸后捞出。
2.将黑豆彻底洗净,放入干锅中煎至皮裂,然后用清水冲洗干净,沥干水分。
3.锅中烧水,加入所有材料,大火煮沸,中小火煮约1个半小时,加盐调味即可。
功效:补血补肾,强筋骨。
黑豆牡蛎汤补肾
材料:蚝肉350克,猪筋200克,膨化小麦25克,黑豆50克,熟地黄20克,桂圆10克。陈皮1块。
黑豆牡蛎汤的制作方法
1、熟地黄洗净泡软,切成厚片,蚝肉、浮麦、黑豆、龙眼洗净,陈皮泡软,刮去果肉,将舀出的麦子放在纱布上。
将猪筋洗净切碎装入布袋中。
2、锅中烧开水,然后将生蚝和猪筋放入沸水中焯3分钟左右,捞出。
3、锅中烧开适量的水,将所有材料倒入锅中,再次将水烧开,小火煮3小时。汤做好后,加入适量的油、盐即可享用。
黑豆牡蛎汤的功效:补血养肝、宁心安神、健脾补肾。
黑豆煮什么汤好喝?
材料:乌骨鸡1只,黑豆250克,黑蘑菇30克,香菇10克,盐适量,姜末,葱花,味精。
做法:
1、鸡骨去毛,肠洗净切细,黑香菇泡软洗净,香菇泡软,去蒂切细。
2、将乌骨鸡、黑豆放入汤中煮沸,然后加入适量姜末、葱末煮至肉熟、豆酥。
3.加入黑木耳和香菇煮一会儿,然后加入适量的盐和味精调味。
材料:黑豆50克,猪骨1斤,陈皮0.25片,姜1片,盐适量。
做法:
1、黑豆洗净,用水浸泡4小时左右。
2.将猪骨洗净,焯水。
3、将陈皮用水泡软,用刀刮至软,洗净,切成小块。
4、将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂锅中,加水1升,煮2小时。
5.根据自己的口味加入适量的盐。