如何将纯牛奶变成脱脂牛奶

纯牛奶和脱脂牛奶在普通商店都可以免费到，但是纯牛奶和脱脂牛奶是有区别的。很多人在选择免费获取牛奶的种类时，不知道哪一种更好，或者免费哪一种。那么，纯牛奶是如何变成脱脂牛奶的呢？

纯牛奶怎么变脱脂牛奶

首先，准备一袋纯牛奶。然后加热牛奶。如果您有电磁炉或光波炉，则必须使用煮奶功能以避免过热。如果用微波炉的话，可以用大火煮一分钟。煮沸后，用勺子轻轻刮去表面薄膜。冷却后，放回炉中加热至沸腾。然后用勺子刮去表面的薄膜。重复4到5次就完成了。

脱脂牛奶去除了普通牛奶中的部分脂肪，使脂肪含量降低到0.5%以下，不到普通牛奶脂肪含量的1/7。这里的脱脂奶是指全脱脂奶，是相对于全脂奶来说的。中间还有低脂牛奶。这种奶的生产满足了现代人追求“高蛋白、低脂肪”的营养需求。

全脂奶的脂肪含量约为3%，低脂奶（半脱脂奶）含脂肪1.01.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。牛奶的脂肪部分有很多好东西。首先，所有香气成分都存在于乳脂中。脱脂奶没有香气，所以味道比全脂奶差。

宝宝喝羊奶好还是牛奶好

在我国，如果妈妈不母乳喂养，一般都会给宝宝喂奶粉。因此，我国对奶粉的需求量还是很大的。相对而言，喝羊奶粉的宝宝很少。宝宝喝牛奶比喝羊奶好吗？其实不然，根据研究，宝宝喝羊奶比喝牛奶更好。

专家指出，羊奶更容易让宝宝消化，吸收率可达89%以上。这是因为羊奶的蛋白质结构与母乳基本相同，还含有大量的乳清蛋白。研究还发现，牛奶不易过敏，因此任何身体状况的宝宝都可以接受羊奶。同时，羊奶还富含母乳中才有的上皮细胞生长因子（牛奶中没有），上皮细胞生长因子可以修复上皮细胞。鼻子、支气管、胃肠道等粘膜，所以羊奶是患有呼吸道疾病的婴幼儿最好的食疗奶。

因此，宝宝喝羊奶比喝牛奶更好。但由于生产羊奶的工艺要求更为严格，而且羊奶的气味较牛奶更浓烈，价格也比牛奶贵，所以牛奶仍然是大多数家庭更适合的选择。