如何制作蔬菜粉

蔬菜粉是以新鲜蔬菜香精为原料，经加工而成。它可以在家制作，也可以在外面免费获取。不过免费获取时一定要选择正规商家，因为劣质蔬菜粉含有很多化学成分，吃多了对身体有害。好吧，那么蔬菜粉怎么做呢？我们来看看步骤。

如何制作蔬菜粉

原料：山药、胡萝卜、西兰花、紫薯、南瓜。

1、首先准备好制作蔬菜粉的各种蔬菜。

2、然后将需要去皮的各种蔬菜去皮，将需要去皮的蔬菜敲碎，用清水清洗干净。

3.然后将所有蔬菜放入蒸锅中蒸至熟。

4、然后均匀地铺在烤盘上，放入烘干机中，以60度的温度烘干。

5.然后将干燥的原料放入破壁机中研磨成粉末。

6.然后过筛蔬菜粉。这样加工出来的蔬菜粉会比较细腻，吃起来不会那么颗粒感。

7、通过以上操作，辅料蔬菜粉就做好了。

植物粉作为天然色素，是很好的辅食帮手。不仅可以给食物增添美感，让宝宝对食物更感兴趣，还可以让宝宝品尝到各种水果和蔬菜的味道，有利于培养宝宝的用餐习惯，从小接受蔬菜和水果。年龄，并学习不挑食。

很多妈妈会说可以用果泥或者果汁，但是果泥和果汁需要在每顿饭前新鲜制作，这对于平时忙于工作或者独自带孩子的老人来说不太方便。如果使用颜料，你会更担心。毕竟是添加剂，还是少吃为好。所以，自制蔬菜粉是非常方便的。放心无添加，看得见的美味。咱们再努力一点，做好一次就收藏起来吧。可以添加到米粉中作为补充。煮粥、面条时，也可以加几勺。还可以给宝宝做一些色彩缤纷的面食或糕点，既美观又美味。嗯，确实方便又实用。

蔬菜粉怎么和到面里

【蔬菜面条】

材料：

面粉200克，蔬菜粉15克，温水100毫升。

步：

1、制作蔬菜汁：将15克蔬菜粉用100毫升温水溶解，搅拌均匀。

2、将200克面粉放入碗中，过筛蔬菜汁倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。静置半小时，然后揉光滑。

3.将面团擀成长条。面条的粗细和宽度可以根据自己的喜好来控制。

【翡翠饺子】

材料：

面粉350克，蔬菜粉10克，水100毫升，温水80毫升，馅料500克。

步：

1、制作蔬菜汁：将10克蔬菜粉用80毫升温水溶解，搅拌均匀备用。

2、制作蔬菜粉面团：将150克面粉放入碗中，将蔬菜汁过筛入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。

3、制作白面团：将200克面粉倒入碗中，慢慢倒入100毫升水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。

4. 将蔬菜粉面团擀成扁平的椭圆形，将白色面团擀成长圆柱形。

5.将绿色面团放在底部，将其包入一个长的白色圆柱形面团中，并在中间捏紧。

6.切成均匀的小块，将皮擀平。

7.包入馅料。