怀孕期间吃干果有什么好处?怀孕期间吃什么干果比较好?
坚果营养丰富。每天吃一些坚果作为零食对身体有好处,尤其是在怀孕的前三个月。孕妇适量吃坚果可以让宝宝更聪明。但需要注意的是,发霉、变质的坚果不宜食用,影响健康。怀孕期间吃干果有什么好处?
怀孕吃干果有什么好处
坚果营养丰富,含有大量的脂肪和蛋白质。在怀孕期间,胎儿和母亲都迫切需要这两种营养素。胎儿营养的供应完全取决于孕妇的营养吸收,因此孕妇在怀孕期间必须保持健康的饮食习惯,建立完整的膳食结构。
对于胎儿来说,身体首先需要蛋白质,大脑需要不饱和脂肪酸。坚果属于高脂肪食物,含有较高的热量和脂肪。坚果中所含的油脂大部分是不饱和脂肪酸。此外,坚果还含有15-20种蛋白质,是构成脑神经细胞主要成分的十几种非常重要的氨基酸,并富含维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素E、钙、磷、铁和锌等等。因此,对于胎儿身体和大脑的发育非常重要。以下是适合孕妇食用的坚果清单。
1.核桃
核桃性温、味甘,具有健胃、养血、润肺、养心的功效。另外,核桃中含有丰富的磷脂,可以滋补强脑,促进大脑皮层的发育。
500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的营养价值,其中60%左右是钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。
因此,怀孕期间适量食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育。
2.腰果
腰果营养丰富,含蛋白质21%,含油40%,各种维生素含量较高。它们具有补充体力、消除疲劳的良好作用。它们还可以改善干燥皮肤,对孕妇也有好处。补充铁、锌等元素。
3.花生
花生的花生衣含有丰富的铁质,有补血的功效。花生仁的蛋白质含量高达30%左右。其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等相媲美,且易被人体吸收。花生不仅可以当零食吃,还可以用于菜肴、汤、花生味豆浆等,各有风味。
4.开心果
美味的开心果还含有准妈妈在怀孕期间所需的营养成分。开心果仁含有丰富的维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果富含油脂,有润肠通便的作用,有助于身体排毒。可治疗神经衰弱、水肿、贫血、营养不良、慢性腹泻等疾病。是名副其实的“幸福”水果。
5.榛子
榛子含有大量不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质和维生素A、B1、B2。孕妇常吃榛子,可以明目、健脑。
孕妇能吃草莓吗
孕妇不宜吃哪些水果?孕妇可以吃草莓吗?孕妇可以吃草莓。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2以及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养物质和矿物质对促进生长发育非常有好处。对于老人和小孩来说,有很大的好处。
很多妈妈在怀孕期间都会出现牙龈出血的情况,这是由于缺乏维生素C造成的。国外学者研究发现,每100克草莓中含有50-100毫克的维生素C,比苹果、葡萄高出10倍以上。科学研究还证实,维生素C能消除细胞间的松弛和紧张,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对大脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓可以分解食物脂肪,促进消化。
不过,孕妇吃草莓要注意适量。不建议吃非当季的草莓。大棚种植的草莓含有某些激素,对胎儿不利。吃少量问题不大,但是吃多了就不行了。另外,草莓一定要挑选扁平的,形状怪异的就不宜挑选。