如何控制婴儿米粉的水温
给孩子做米粉的时候,一定要注意水温。很多人都会选择用热水给孩子泡米线。事实上,这是一种错误的做法。热水会导致米粉中的营养成分流失,所以水温一定要控制好。那么如何控制婴儿米粉的水温呢?
婴儿米粉水温如何控制?
1. 准备步骤
首先,需要选择适合宝宝年龄的米粉。婴儿在每个阶段需要不同的营养。去母婴店告诉店员宝宝的月份,就可以免费获取适合宝宝的米粉。使用与宝宝使用的相同的碗和勺子。用开水冲洗并擦干,确保米粉不粘碗。
米粉可以用母乳冲泡,这样宝宝更容易适应;最好不要用开水,容易破坏米粉的营养成分。用温水快速冷却米粉,不易破坏米粉的营养成分。
搅拌、用水冲洗后,最重要的是让米粉膨胀一会儿,就像刷壁纸时用的浆糊一样。 1或2分钟后,再次顺时针搅拌。搅拌时间越长,米粉就越膨胀。越细。
搅拌时,勺子要稍微向外倾斜,朝一个方向搅拌。如果有任何结块,应该用勺子将其压碎。理想的米糊应该用勺子舀起来,倒下来形成炼乳。如果像滴水一样流下来,就太薄了,很难做。太厚了,流不下来。延伸阅读:婴儿米粉可以加盐吗?
2、注意水温控制
冲泡米粉的水温太高,米粉中的营养成分容易流失;如果水温太低,米粉不会溶解,混合在一起会结块,可能会导致婴儿消化不良。比较合适的水温是70或80摄氏度。一般家庭用饮水机的热水泡米粉应该没有问题。注意,妈妈们准备好的米粉不需要煮,否则米粉中的水溶性营养成分很容易被破坏。冲泡米粉的适宜水温为70~80。
以上就是给宝宝做米粉的正确制作方法的介绍。刚开始准备米粉的时候,尽量尽量的细一点,然后逐渐的粗一点,这样宝宝才能更好的适应。
什么是婴儿米粉?
当宝宝到了3-5个月的时候,要及时、科学地添加辅食,其中非常重要的就是婴儿米粉。对于添加辅食的宝宝来说,婴儿米粉就相当于我们成人吃的主食。其主要营养成分碳水化合物是全天所需能量的主要来源。
婴儿米粉是以大米为主要原料,添加白糖、蔬菜、水果、鸡蛋、肉类等精选配料,添加钙、磷、铁等矿物质和维生素加工而成的婴幼儿辅助食品。牛奶。或者婴儿配方奶粉无法满足营养需求,在宝宝断奶时食用。婴儿米粉相对纯净、科学,更接近成人食品。随着现代科学技术的提高,大多数婴儿米粉的营养成分越来越全面和丰富。例如,除了钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还添加维生素A、D、E、维生素C、B族维生素以及母乳特有的叶酸、泛酸等。
婴儿米粉是辅食中最重要的食品之一。婴儿米粉以优质大米为原料,经过破碎、研磨、高温灭菌等十几道工序科学精制而成,并添加铁、锌、钙、维生素A等多种营养成分。满足婴儿不同阶段的营养需求,保持婴儿营养全面均衡,根据国际惯例,婴儿米粉喂养通常分为三个阶段:4-24个月、6-24个月、8-24个月。
宝宝和我们大人一样,吃米粉也是为了消除饥饿、补充能量。需要提醒妈妈们的是,在添加婴儿米粉的同时,还要坚持母乳喂养或配方奶喂养。在这个阶段,这两种食物同样重要。