脱脂牛奶做的酸奶全是水怎么办？我每天应该喝多少杯脱脂牛奶？

脱脂牛奶制成的酸奶是由水制成的，不会因细菌而形成。脱脂奶和普通奶在发酵过程中产生的菌株不同。可以免费普通奶粉来制作酸奶。可以直接用脱脂牛奶。一天可以喝两次。一杯，早上一杯，晚上一杯。那么脱脂牛奶制成的酸奶全是水怎么办？

脱脂牛奶做的酸奶全是水怎么办？

用脱脂奶粉制成的酸奶比全脂牛奶稍粘稠，乳酸菌含量增加，热量低。适合节食者和高脂肪人群。脱脂奶粉制成的酸奶质地较硬，发酵时间稍长。根据你的情况，应该是细菌的问题。普通盒装酸奶含有防腐剂和人工香料，有的还含有人工糖。这些东西会阻碍乳酸菌的繁殖，所以用普通酸奶做出来的酸奶摸起来比较稀，粘度也比较小。过低、过酸等。

乳脂含量决定了酸奶的稠度，所以脱脂牛奶会比较稀。上部是分离出来的乳清，蛋白质含量高，很好被人体吸收。如果大部分乳清被分离出来，你就可以得到希腊酸奶。只要适当搅拌一下就可以了。如果实在不喜欢，就倒出来做面包。您可以直接饮用。

1、用脱脂奶制作酸奶和用全脂奶制作酸奶是一样的。没有什么是不可能的。事实上，乳品厂自制的菌种使用脱脂牛奶进行发酵，比使用全脂牛奶更有效。当然，有机奶粉和防过敏奶粉也可以在家DIY。

2、对于现代人来说，人们不再仅仅依靠牛奶来供给能量，而是往往注重牛奶中所含的优质蛋白质，因此更喜欢低脂牛奶，因为脂肪较少，成为脱脂牛奶。脱脂牛奶的脂肪含量低于1%。除了工业化生产外，在家里，可以通过放置过夜或连续煮3次来去除奶皮，将脂肪减少到最低限度。脱脂牛奶不适合婴儿。相反，常在其中添加钙，成为脱脂高钙奶，适合中老年人。产后渴望恢复身材的妈妈也可以在产后1个月或2个月喝脱脂牛奶。

脱脂牛奶可以用来制作酸奶。制作酸奶主要取决于是全脂还是脱脂。主要与乳酸菌的添加有关。乳酸菌的发酵使牛奶变成酸奶。可以经常食用，对肠胃功能有好处。

一天喝几杯脱脂牛奶？

每天喝2-3杯牛奶可以加速脂肪燃烧，达到更好的减肥效果。因为牛奶中含有大量的钙，这些营养物质是可以加快热量消耗的重要成分。另外，喝牛奶可以增加饱腹感，有效降低食欲。

如果只喝脱脂奶，味道不好，也不能为人体补充维生素A和维生素D。中国居民普遍缺乏维生素A，而AD强化全脂牛奶是最便宜、最方便的维生素A来源之一。如果喝脱脂牛奶，这些维生素的供应量就会减少，需要从其他食物中补充。一般来说，如果每天只喝一杯牛奶或酸奶，健康的成人和儿童不需要选择脱脂产品。他们可以直接喝全脂产品，既美味又营养。对于中老年人，可以考虑选择维生素AD强化的低脂产品（脂肪含量为1.0%%-1.5%%）；如果有医生建议喝脱脂牛奶，并且每天喝牛奶的量达到2杯以上，可以考虑脱脂牛奶。

脱脂牛奶不仅为人体提供优质蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，还含有丰富的天然奶钙。钙磷比例合适，有利于消化吸收。它被公认为最优质的钙源，比服用钙补充剂更经济。更加有效。据科学计算，每天喝2-3瓶牛奶，再加上正常饮食，基本可以满足人体对钙的需求。专家表示，正常人每天需要800-900毫克钙，正常食物提供约400毫克。最好用牛奶补充400毫克左右。 “要想腿脚好，每天多喝牛奶。”但要注意不要与含草酸较多的蔬菜（菠菜等）、含鞣酸较多的水果（柿子等）及浓茶同食。

孩子应该早上喝250毫升全脂牛奶，白天喝一杯开菲尔；成人每天应喝250毫升全脂牛奶；中老年人每天应喝250毫升脱脂牛奶；减肥者每天应该喝三杯200毫升的低脂牛奶（牛奶中的钙具有减肥功效，天然牛奶中的酶和激素可以有效加速脂肪燃烧）。