刚怀孕可以吃黑鱼吗?怀孕后期吃什么鱼好?
黑鱼性质非常凶猛,相对处于池塘食物链的顶端。因此,它的肉质非常鲜美,是很多人的滋补佳品。人们吃后常说它可以强身健体,但这些都是事实。该基础没有科学理论的支持。根据食物链的积累规律,这种鱼也可能积累大量的毒素。那么怀孕可以吃吗?
刚怀孕能不能吃黑鱼?
对于孕妇来说,饮食应该是准爸爸及其家人为准妈妈提供营养的重要一步。准妈妈的饮食要控制相关营养素的吸收。这样的话,她就能记住,胎儿能够发育得很好。那么,准妈妈刚怀孕后可以吃黑鱼吗?让我们来看看吧。
怀孕初期的孕妇一定要注意饮食、营养以及各方面的生活习惯,这对于胎儿的健康发育至关重要。在膳食营养方面,要加强营养。当然,我们也要注意哪些食物不能吃,否则会影响胎儿的发育。比如怀孕初期可以吃黑鱼吗?
其实它是可以食用的,可以作为孕晚期的补血食品。尤其是产后女性,吃黑鱼非常好,可以催乳、补血。但患有疮疖的人不宜食用,否则会造成疤痕和美白。
怀孕前3个月,胎儿发育缓慢,营养补充无需太讲究。饮食可以清淡为主。日常饮食可调整为少食多餐,辅食可每日添加两三次。辅食的量不宜过多。每天早上早孕反应严重时,尽量吃一些容易消化的食物,如吐司、馒头等。
怀孕初期,孕妇每日最低营养需求一般包括4两主食和40克以上蛋白质(相当于1两瘦肉+2个鸡蛋)。在此基础上添加牛奶、鸡蛋、家禽、鱼类等优质蛋白质。油腻食物是禁忌。同时,注意补充维生素C,多吃菠菜、猕猴桃等绿叶蔬菜和水果。此外,您还需要注意:
1、孕吐严重时的饮食要营养丰富、清淡可口、易消化。妊娠反应严重者可额外服用维生素B1和维生素B6,每日3次,每次10毫克,连服7至10天,以帮助增加食欲,减轻不适。
2、先吃简单的食物,然后多样化。尽量考虑孕妇的饮食习惯和爱好。比如酸、甜、咸、辣食物适当搭配,优先考虑孕妇的喜好。
3、孕吐症状缓解、精神好转、食欲增加后,可食用瘦肉、鱼、虾、蛋、奶类、动物肝脏、豆制品等富含优质蛋白质的食物。同时,尽量摄入足够的糖类、维生素和矿物质,以满足孕妇和胎儿的需要。
怀孕后期吃什么鱼好?
说到孕妇吃什么鱼好,第一个推荐的肯定是鲫鱼。鲫鱼在市场上很容易免费到,价格实惠,而且营养丰富,是孕妇食用的理想选择。
孕妇应适量吃鲫鱼,可以补充蛋白质、消除水肿、解毒健脾。而且鲫鱼富含不饱和脂肪酸,能有效促进胎儿大脑发育。而且,鲫鱼油有助于增强心血管功能,有效降低血液粘度,促进血液循环。
推荐鲫鱼食谱:鲫鱼豆腐汤
原料:鲜鲫鱼1条,肥豆腐适量,料酒、盐、姜、葱适量。
实践:
1、鲫鱼去除内脏、鳞、鳃,剪去鳍、尾,洗净沥干。
2、锅中加水烧开,转中火,加入豆腐焯水约3分钟,捞出切块。
3、炒锅烧热,加入油,转小火,放入鲫鱼煎至两面金黄。
4、锅中加入水烧开,然后转小火,加入鲫鱼、姜和料酒煮约20分钟。加入豆腐和盐,继续煮约10分钟。撒上韭菜。
功效:健脾和胃,预防“三高”,消肿祛湿。
孕妇吃什么鱼好?带鱼
带鱼是非常适合孕妇和婴儿食用的食物。带鱼不仅肉质鲜嫩,而且还能增强人体内脏器官尤其是肝脏的功能。
孕妇适量吃带鱼,可以补充身体所需的营养,滋润皮肤。带鱼中丰富的DHA可以促进胎儿大脑的发育,所以说多吃鱼会更聪明也不无道理。
推荐带鱼食谱:炸带鱼、清蒸带鱼
原料:带鱼500克,花生油50克,酱油2克,香油2克,盐2克,姜3克,葱3克,香菜4克。
实践:
1、将鱼剪去嘴,挖出鳃,将鱼腹内的内脏剖开,取出内脏,用水洗净,沥干。将带鱼切成段,平均六厘米。
2、在鱼段两面划几道直刀,加入5克盐拌匀。葱、姜洗净切丝备用;
3、锅置大火,加入油烧热,放入鱼块煎至两面焦黄,即可起锅。
4、将带鱼放入碗中,加入高汤(40克)、盐、葱、姜丝,蒸半小时即可食用。吃的时候可以根据自己的喜好加入香油和少许香菜碎。
功效:预防妊娠高血压,滋润皮肤毛发,补肝养血。