煮面条用什么菜最好吃？

面条含有多种氨基酸和矿物质，对身体有益。然而，长期吃面条很容易导致营养单一的问题。因此，在煮面条时，可以添加一些蔬菜，以改善营养系统。还可以添加一些肉类和鸡蛋来改善口感。那就更好了。煮面条时什么样的食物会好吃？

煮面条放什么菜好吃

1.西兰花

煮面条时，还可以加入适量的西兰花，煮成西兰花汤面，味道好，营养丰富。

2.西红柿

煮面条时，可以加一个番茄，煮成番茄汤面。这样的面条也非常好吃。

3.黄瓜

煮面条时，还可以同时加入几根黄瓜。当然，首先要把黄瓜切成片，然后把黄瓜煮到半熟。

4、大白菜

白菜配面条吃也是很常见的，所以煮面条的时候可以加一把白菜。

5.海藻

煮面条的时候，还可以加半根海带。这样煮出来的面条口感非常好，还有点海鲜的味道。

当面条快煮好时加入面条。煮面条时，一般可以加入一些蔬菜，以增加面条的风味。但是，如果蔬菜放得太早，蔬菜就会变质，如果放得太晚，蔬菜可能会煮不熟。煮面条时，可以先等水烧开。加点盐，然后加入面条，防止面条粘锅底。面条煮熟后，加入蔬菜搅拌，盖上锅盖煮一会儿。你不需要煮太久。时间太长面条会变得太软。煮面条的时候，选择嫩的蔬菜，这样味道会更好。黄叶、有虫子的蔬菜质量不好，这样的菜味道也会不好。

面条加什么配菜好吃

蔬菜：韭菜、青菜、菠菜、生菜、卷心菜、蘑菇和生菜。煮面条时，先将面条煮至熟，然后加入蔬菜。把蔬菜放进去煮一分钟左右，或者把煮好的面条拿出来同时煮蔬菜。

如果生吃，最好是边吃边切，以免营养流失，颜色暗淡。经常生吃的蔬菜有黄瓜、萝卜、香菜、西红柿等。另外，把蔬菜焯一下，拌入面条里也是极好的。除了常吃的生菜、菠菜等绿叶蔬菜外，还可以添加一些蘑菇。漂烫时在沸水中加入1%的食盐，可以减少水溶性营养成分的损失。

豆制品：吃面条最常见的营养问题是蛋白质摄入不足。 2两面条的蛋白质只有10克，酱汁中的蛋白质不能满足一顿饭的需要。因此，需要在菜码中添加更多的豆制品，比如黄豆芽、熟黄豆、腐竹、毛豆、豆腐丝等。

鸡蛋：如果在面条中加入鸡蛋，面条的营养会大大提高。吃汤面的时候，可以直接把鸡蛋打进去，做成荷包蛋。