肉末可以做什么食物?
第一口肉末对于婴儿来说非常重要。家长朋友们应该尽量选择自己常吃的肉末,因为这样可以避免宝宝吃后过敏。一般情况下,猪肉末绝对可以作为宝宝第一口辅食的首选。因为它不仅价格实惠,而且营养丰富。那么,什么样的食物可以作为肉末的辅食呢?
肉泥可以做什么菜辅食
1. 西米南瓜肉丸
材料:大米30克,面粉20克,南瓜80克,鸡胸肉40克,西米40克
1.首先将南瓜去皮,切成薄片。
2、鸡胸肉上铺几片姜,可以去除腥味。
3、将南瓜片放入冷水锅中,大火蒸熟,取出备用。
4. 将鸡胸肉切成方块,备用。
5. 将鸡肉片和南瓜片放入食品加工机中,搅拌成南瓜泥。
6、将搅拌均匀的南瓜泥倒入碗中,加入米和面粉。
7、碗中加入适量香菇粉和核桃油调味,搅拌均匀。
8. 将一勺南瓜泥放在手掌上,搓成圆球。
9. 将南瓜泥球放入盘中,均匀地裹上西米。
10、将西米丸子倒入锅中,加冷水,大火蒸15分钟。打开盖子,将球翻过来继续蒸。
11. 翻好的肉丸继续蒸15分钟即可食用。
2.番茄里脊肉泥
材料准备:西红柿30克,猪里脊肉40克
第一步:将西红柿洗净,用刀在皮上划十字痕,然后放入碗中,用沸水浸泡一会儿。
第二步:然后去掉番茄皮。
第三步:将去皮的西红柿去掉籽,切成方块备用。
第四步:将猪里脊肉洗净,切成小块。
第五步:辅食锅中倒入适量的水,将切好的猪里脊肉倒入锅中,然后加入两片生姜,大火将水焯至里脊肉熟。
第六步:用勺子除去浮沫。
第七步:将煮熟的里脊肉和切碎的西红柿倒入料理机中,加入适量的温水。
第8步:打成细腻的糊状。
第九步:打发后倒入小碗中
第10步:完成了。可以添加到米粉、粥、面条中给宝宝吃。
猪肉怎么给宝宝做辅食
1. 肉末。宝宝的吞咽能力还没有发育好,食道比较狭窄,所以很容易被卡住。妈妈试着把猪肉剁碎给宝宝吃。宝宝的辅食最好选择瘦肉。太肥的肉含有太多的脂肪,不能很好地被宝宝肠道吸收。将瘦肉切成块,煮熟,绞成肉末,与小米粥或其他辅食混合后喂给宝宝。
2、肉酱。肉末比肉末更容易消化,更适合1个月以下的宝宝。妈妈们可以用婴儿食品加工机将煮熟的猪肉打成泥,然后与婴儿专用酱油混合,直接喂给婴儿。或者拌入米粉里给宝宝吃。也可以将其加入到疙瘩汤或面汤中喂给宝宝。
婴儿食品肉丸也可以用萝卜、花椰菜和肉制成。首先将菜花表面放入锅中煮一会儿,然后切成片。将肉放入烹饪杯中,搅拌成肉泥。将白萝卜切丝,沥干水分,将所有材料混合在一起搅拌均匀,然后卷成自己喜欢的形状或花纹,蒸熟即可。只要把你想吃的食物拿出来蒸一下就可以了。非常干净、卫生、营养。