怎样给宝宝做肉末

宝宝吃辅食的时间是6个月左右。这个时候单纯喝奶粉已经不能满足宝宝的成长了，所以需要添加一些外食。妈妈给宝宝做辅食时，最好做成容易吃的食物。消化状况不好，那么怎么给宝宝做肉泥呢？我们在下面的文章中解释一下。

怎样给宝宝做肉泥

将肉洗净

首先，将免费来的猪肉或鱼清洗干净。如果是猪肉，可以用开水冲洗一下，以除去猪肉中所含的血水。

用菜刀切碎

然后用菜刀将肉剁成细泥状。如果只是给宝宝吃的话，只需要一小块，所以不需要很长时间。

绞肉机

如果你觉得用菜刀绞肉比较困难，可以免费获取专门用于绞肉的家用绞肉机。这样以后如果要给宝宝做肉末，就不用再用菜刀来剁肉了。破碎的。

匹配

将肉末绞碎后，还可以在肉末中加入一些鸡蛋或豆腐泥。也可以把肉末做成小丸子的形状，然后用它给宝宝炖汤或者煮粥。

蒸熟

也可以直接把肉末放在蒸锅上，蒸几分钟，等肉末稍微凉了再给宝宝吃。

肉泥，顾名思义，就是肉的泥状形式。制作时必须使用符合国家标准的优质新鲜瘦肉，通常是猪肉、鸡肉和牛肉，然后添加适量的脱脂奶粉和谷物面粉，制成合格的肉酱。可直接饲喂，也可添加其他材料制成含有钙、铁、维生素等营养成分的肉泥。适合8个月以上的宝宝，可以给他提供充足的营养。

给宝宝做猪肉丸怎么做的滑嫩

1：用搅拌机或刀将肉切成块。肉碎得越多越好，肉要一半是肥肉，一半是瘦肉。加入干淀粉和蛋清朝一个方向搅拌均匀，然后加入葱末、姜末和少许胡椒粉，盖上盖子腌制十分钟。

2：腌好的肉末加盐、味精、酱油调味（盐最早不能放，盐早就放了，会把肉里的水分全部杀掉，肉就熟了）不光滑柔嫩。）

三：然后准备一些自己喜欢的配菜，什么都可以。我这里用的是胡萝卜和菠菜。它们是在春天吃的。其实，最经典的肉丸制作方法就是冬瓜，但也可以用黄瓜、白菜等。

四：配菜准备好后，根据自己要做的肉丸的量烧一锅水。将一大块姜和几片葱放入水中。水烧开后，加入配菜，煮至八十熟。

五：配菜煮到八十熟后，开始捏丸子的形状，彻底洗净双手，抖掉水份，用手捏一把肉末，用大拇指挤出一个小丸子，食指，然后用勺子挂在锅里（此时一定要开最小火）。

六：把所有东西都刮干净后，用大火煮沸，然后转中火煮5分钟。肉丸将被煮熟。加入少许盐调节汤味，滴入几滴香油即可。